Los menus del foro

Platito de cecina... y un yogurt!!

La cecina, no es cerdo, con lo cual a mi piedra no le molesta...






Posdata: la foto es de google, no penseis que esa cerveza es mia....

hoy no me he calentado el coco...
cazuela de lomo con cebolla,vino blanco,piñones,laurel y ajos...
no hace falta que os lo explique

Macarrones de ayer, que hoy conmo he currado, no he tenido tiempo, jasjjajaj

ensalada de salmón y bistec a la plancha

tietcarles escribió:grazziel.la hermosa! me ha encantado tu cocidito..de hecho me recuerda más a un plato típico de aquí sobretodo para Sant Esteve: escudella i carn d'olla le dicen, y se hace presentando por un lado el caldo con galets (pasta de sopa grande) y por el otro la "pringá" carne, chorizo, butifarras, más los garbanzos

Tiet el dia que puse el cocidito se me olvido poner esta sopa... que la hago con el agua que sobra y esta pa chuparse los dedos....... nosotros los gallegos aprovechamos todo.... y si sobra carne hago croquetas.... pero eso ya es mas dificil con la familia que tengo....




Bueno el sabado hice esta comidita paella vegetal que seguro es mas rica que la que hace rita.....



Y aqui preparada para zamparla.....



Y tarjeta roja para vosotros..... que pasa que ya no comeis..... o os quedateis sin carrete de fotos...
Oh teneis envidia de mis dotes....

la sopa,en dos palabras...im presionante

pasaré por alto tu comentario sobre que tu comida es más rica que la mia ,pero...podrías explicar un poco que lleva la segunda comida que has puesto?,esque tiene muy buen aspecto...

yo ayer hice foto,pero no la puse porque me quedé tan chafá con la f1 que se me quitaron las ganas...
hoy como en el curro,y como anoche estaba más perra que lassie....me he traido un bote de alubias blancas

Te explico lo de la paella.....
Yo normalmente compro mucha verdura en bote, judias, guisantes, champiñones, pimiento rojo etc.....
Tambien compro fresca.....

Entonces primero pico cebolla y despues le añado la zanahoria la dejo freir un poquito y cuando esta le echo las verduras de bote...judias, guisantes, champiñones y los pimientos picaditos (puedes poner toda clase de verdura que te guste)......rehogo un poco y le añado el arroz, para que rompa y coja sustancia....... despues le añado un tetra brik especial con sabor a sofrito de paellas le pongo el azafran y a esperar.......... y esta que te chupas los dedos...... y como ves no tiene complicacion.....

graciela escribió:Te explico lo de la paella.....
Yo normalmente compro mucha verdura en bote, judias, guisantes, champiñones, pimiento rojo etc.....
Tambien compro fresca.....

Entonces primero pico cebolla y despues le añado la zanahoria la dejo freir un poquito y cuando esta le echo las verduras de bote...judias, guisantes, champiñones y los pimientos picaditos (puedes poner toda clase de verdura que te guste)......rehogo un poco y le añado el arroz, para que rompa y coja sustancia....... despues le añado un tetra brik especial con sabor a sofrito de paellas le pongo el azafran y a esperar.......... y esta que te chupas los dedos...... y como ves no tiene complicacion.....

gracias...con esta idea tuya,haré yo un arroz mio

Que dos.... puh!!!

diestri escribió:Que dos.... puh!!!

Siempre es bueno compartir ideas...... porque yo ya llega un momento que no se que hacer de comer....

hoy toca pagar por lo excesos del finde
como en el curro

ensalada de espinacas,rúcula (recogida del pueblo,que está llenito),queso fresco y atún..
calabaza asada en la estufita de leña y tambien chorimangada del pueblo

rita pavone escribió: chorimangada del pueblo

me lo explique?

chorimangada =
robada
chorizada
afanada
birlada

pensaba que era un revoltillo de chorizo


....bueno por lo que veo más o menos lo es....de choriza más bien

hoy comí unos spaguettis con pesto.........alucinantessssss !!!!!!!!!!

hoy tengo...
higado con brocoli y ensalada de espinacas

crema de verduras (hecha por el nene)

merluza en salsa (hecha por el mismo nene)

Yo nada y sin ideas....

haz macarrones

Me aburren....

tu si que aburres

Ya...eso tambien!!

diestri!! guisantes con jamón y tortilla francesa

fácil y rico!

Gracias, la pena es que el niño no come de na, y me toca cocinar dos cosas, porque soy gili`pollas!!